پیتزا سه سوته

این مطلب دراین تاریخ ارسال شده است سه شنبه, ۱۷ بهمن, ۱۳۹۱ در ساعت ۱۹:۵۱

یه پیتزای خونگی که خیلی سریع درست میشه و من اسمش رو گذاشتم پیتزای سه سوته

مواد لازم:
آرد……………………..یک و نیم لیوان

تخم مرغ……………………..یک عدد

روغن مایع……………………..دو قاشق غذاخوری

بیکینگ پودر……………………..یک قاشق چایخوری

ماست……………………..نصف لیوان

نمک…………………….. یک قاشق چایخوری

طرز تهیه:

همه رو با هم قاطی میکنیم. خمیری که به دست می آد حسابی میچسبه به دست. پیشنهاد میکنم اینا رو با قاشق قاطی کنید که اصلا دستتون درگیرش نشه!
بعد کف دست و یه کمی چرب میکنیم، اینجوری خمیر دیگه به دست نمیچسبه. خمیر رو همونجوری با دست باز میکنیم کف تابه و سعی میکنیم ضخامتش یکسان باشه. من از هپی کال استفاده کردم.
خمیرش قرار نیست مثه باقی خمیرا به مرحله نچسبیدن برسه. خیلی خیلی چسبناکه، کاریش نداشته باشید و فقط با چرب کردن دست بازش کنید
من روی خمیر رو سس گوجه تند مالیدم و روش آویشن پاشیدم.بعدش هم روش فلفل دلمه ای خرد شده و گوجه خرد شده پاشیدم.روش هم پیتز پیتزای رنده شده.
در ماهیتابه رو بستم و 10 دقیقه بعد پیتزا آماد بود.حرارتش باید ملایم باشه.
از لحظه ای که تصمیم به درست کردن پیتزا گرفتم تا وقتی خورده شد نیم ساعت طول کشید.
البته سرعتش بستگی به موادی که روش میریزین هم داره.اگه گوشت چرخ کرده و اینا باشه خوب اون خودش یه زمانی برای پختنش لازم داره!
نوش جان!




۵ نظر لـ پیتزا سه سوته

  1. صدفی توسط:

    ۶ اردیبهشت, ۱۳۹۲ در ساعت ۰۷:۴۵

    هر وقت تونستی شیرینی یا غدایی رو بدون تخم مرغ درست کنی لطفا حتما منو در جریان بذار :))))

  2. whiterose توسط:

    ۶ اردیبهشت, ۱۳۹۲ در ساعت ۱۵:۱۲

    بدون تخم مرغ هم دارم.این تاکوی پیچیده بدون تخم مرغه.یه دسر هم دارم که هنوز رسپیش رو نذاشتم.اونم بدون تخم مرغه!
    تو از اون گیاهخوارهایی هستی که تخم مرغ هم نمیخوری؟آره؟
    من اون موقع که گیاهخوار بودم تخم مرغ میخوردم…

  3. پری توسط:

    ۲۵ خرداد, ۱۳۹۲ در ساعت ۱۰:۰۱

    خیلی خوب و مفید و سالم بود . مخصوصا برای من که بیشتر دوست دارم از سبزیجات استفاده کنم

  4. whiterose توسط:

    ۱۳ تیر, ۱۳۹۲ در ساعت ۱۱:۵۵

    نووووووووووووووس جان…منم سبزیجات رو خیلی بیشتر از گوشت دوست دارم….

  5. Maedeh توسط:

    ۱۷ آذر, ۱۳۹۲ در ساعت ۱۱:۲۵

    به این میگن پیتزا مارگاریتا من بهش عصاره قارچ هم میزنم خیلی خوبه
    من و الیت

دیدگاه‌تان را بنویسید: